Ikoya Izakaya: una experiència única
Un punt de trobada entre el sensacional producte dels nostres mercats i la puresa de la tècnica japonesa
Sagardi Group
Irati Taverna Basca: els orígens
L'orígen de Sagardi Group; una taverna al cor del casc antic de Barcelona
Sagardi Group
Recepta: Maduixes amb almívar de txakoli i gelat de iogurt d'ovella
Unes postres de primavera ideals
Receptes
Les verdures de primavera
Verdures fresques i vibrants que estan en el seu millor moment de sabor i qualitat
De temporada Producte
L'estiu és una època d'esplendor per a la cuina basca
Arriba la nova carta d’estiu a les nostres taules!
De temporada Producte
EUSKADI GASTRONOMIKA: Descobreix els secrets de la mongeta de Tolosa, el gran tresor negre de la cuina basca
La «alubia» és un producte de gran tradició a Euskadi
De temporada Producte
Del Mar a la Graella: Experiència Culinària Mediterrània a Cadaqués Barcelona
Descobreix la Frescor i la Qualitat del Mar Mediterrani en Cada Mos
Producte Sagardi Group
Sagàs: Una Experiència Gastronòmica Única de 'Finger Food' Gourmet
Del Camp a la Taula: Descobreix el Plaer de Gaudir amb les Mans en un Entorn Urbà i Autèntic
Producte Sagardi Group
El "Plátano Macho": Tresor Culinari Mexicà a Oaxaca Barcelona
A Oaxaca Barcelona, reconeixem el valor incomparable del “plátano macho” i el celebrem en un postre dedicat a ell.
De temporada Producte
Fira del pernil de Baiona
Durant dècades, aquest esdeveniment ha atret amants del bon menjar de tot el País Basc i més enllà, per tastar i descobrir els tresors de la regió.
Temporada de Txotx 2024
‘Txotx 2024’: 12 milions de litres d’una sidra basca més aromàtica i de menor graduació
Producte
Ventresca de bonito a la graella
La nostra manera de rostir a la graella és ben coneguda i famosa per tots.
Receptes
Descobreix els secrets de la cava de maduració de carns de SAGARDI
Cava hecha a medida dentro del restaurante
Producte Sagardi Group
Com s'ha de cuinar l'arròs? Els trucs del xef Iñaki López de Viñaspre
Uno de los productos emblemáticos de la dieta Mediterránea
Producte
Sagardi Group porta Oaxaca a Amsterdam
Un concepte de restauració mexicana en aliança amb el xef Joan Begur.
Producte Sagardi Group
Els plats que cal provar si viatges a Euskadi
Des dels seus pintxos més clàssics fins a les postres amb més fama internacional. Aquestes són les elaboracions que no cal perdre’s si es viatja al nord
De temporada
