vivir-al-pilpil-blanco
All
De temporada
Receptes
Producte
Sagardi Group

Recepta de temporada: marmitako de bonítol

Aprèn a cuinar el guisat basc per excel·lència.

De temporada Receptes

Tomàquet de caseriu, varietats ancestrals

La senzillesa d'un producte extraordinari, el tomàquet de temporada.

De temporada Producte

San Fermín: una festa que s'ha de viure una vegada a la vida

Tot el que has de saber per gaudir de la tradicional festa a Pamplona.

Sagardi Group

XIX Campionat de Formatge Idiazabal de Pastor "Villa de Bilbao"

Explora i descobreix tota la riquesa dels formatges Idiazabal en el Campionat de Formatge Idiazabal de Pastor "Villa de Bilbao".

De temporada Producte

Recepta: Verat d'Hondarribia

El verat és un peix blau de la família de la tonyina ric en vitamina B2, una bona font de minerals i vitamines. T'expliquem com pots cuinar-lo a casa i sorprendre els teus!

Receptes

Dia de la sidra: coneix la seva història

Un producte refrescant de gran tradició i natural amb més de 500 anys d'història.

Producte Sagardi Group

Ikoya Izakaya: una experiència única

Un punt de trobada entre el sensacional producte dels nostres mercats i la puresa de la tècnica japonesa

Sagardi Group

Irati Taverna Basca: els orígens

L'orígen de Sagardi Group; una taverna al cor del casc antic de Barcelona

Sagardi Group

Antxoa eguna

"El Dia de l'Anxova" el 18 de maig, a Ondarroa

Producte Sagardi Group

Les verdures de primavera

Verdures fresques i vibrants que estan en el seu millor moment de sabor i qualitat

De temporada Producte

L'estiu és una època d'esplendor per a la cuina basca

Arriba la nova carta d’estiu a les nostres taules!

De temporada Producte

EUSKADI GASTRONOMIKA: Descobreix els secrets de la mongeta de Tolosa, el gran tresor negre de la cuina basca

La «alubia» és un producte de gran tradició a Euskadi

De temporada Producte

Del Mar a la Graella: Experiència Culinària Mediterrània a Cadaqués Barcelona

Descobreix la Frescor i la Qualitat del Mar Mediterrani en Cada Mos

Producte Sagardi Group

Sagàs: Una Experiència Gastronòmica Única de 'Finger Food' Gourmet

Del Camp a la Taula: Descobreix el Plaer de Gaudir amb les Mans en un Entorn Urbà i Autèntic

Producte Sagardi Group

El "Plátano Macho": Tresor Culinari Mexicà a Oaxaca Barcelona

A Oaxaca Barcelona, reconeixem el valor incomparable del “plátano macho” i el celebrem en un postre dedicat a ell.

De temporada Producte

Fira del pernil de Baiona

Durant dècades, aquest esdeveniment ha atret amants del bon menjar de tot el País Basc i més enllà, per tastar i descobrir els tresors de la regió.

El bacallà al pil pil

Un dels plats més emblemàtics del País Basc

Receptes

Temporada de Txotx 2024

‘Txotx 2024’: 12 milions de litres d’una sidra basca més aromàtica i de menor graduació

Producte

Ventresca de bonito a la graella

La nostra manera de rostir a la graella és ben coneguda i famosa per tots.

Receptes

Descobreix els secrets de la cava de maduració de carns de SAGARDI

Cava hecha a medida dentro del restaurante

Producte Sagardi Group

Kokotxas de lluç al pilpil

Plato muy típico en el País Vasco

Receptes

Com s'ha de cuinar l'arròs? Els trucs del xef Iñaki López de Viñaspre

Uno de los productos emblemáticos de la dieta Mediterránea

Producte

Pastís basc

Un postre típico de la cocina vasca

Receptes

Sagardi Group porta Oaxaca a Amsterdam

Un concepte de restauració mexicana en aliança amb el xef Joan Begur. 

Producte Sagardi Group

Els plats que cal provar si viatges a Euskadi

Des dels seus pintxos més clàssics fins a les postres amb més fama internacional. Aquestes són les elaboracions que no cal perdre’s si es viatja al nord

De temporada