Receita: anchovas "à la bermeana"
As anchovas “à la Bermeana”. são já um emblema da gastronomia do Sagardi. Um clássico que fazemos há anos e cozinhamos na hora nas vossas mesas com produto fresquíssimo.
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Fim de tarde perfeito no terraço do vinum: música, petiscos e boa companhia
Se estás à procura do cenário ideal para terminar o teu dia em grande, o terraço do Vinum tem tudo o que precisas.
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Pimentos de Gernika: o acompanhamento perfeito para qualquer refeiçao
Os pimentos de Gernika são um dos emblemas do País Basco e da Sagardi. Um dos nossos produtos mais característicos, do qual nos orgulhamos de o oferecer em todo o seu esplendor.
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Remamos com o Clube de Remo de Orio!
Este fim de semana celebra-se uma das competições mais emblemáticas do mundo do remo: a regata pela Bandeira de Orio.
Dia da Morcela em Llodio
A partir de 15 de agosto, o município veste-se de gala para acolher uma das celebrações mais concorridas da localidade, o popular Dia das Morcelas.
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Receita: pêssego assado em casa
Para aqueles que procuram uma maneira deliciosa e saudável de desfrutar do pêssego, a nossa receita de pêssego assado é ideal.
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Receita de Temporada: Marmitako de Bonito
O marmitako é o guisado basco por excelência, um estandarte da colher basca.
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Tomate de “Caserío” Variedades Ancestrais
A simplicidade de um produto extraordinário, o tomate de temporada.
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Sanfermines - Festas de São Firmino
Em Navarra e no mundo inteiro contam-se os dias para voltar a viver as suas queridas festas tradicionais com mais emoção, alegria e hospitalidade do que nunca.
A Época da esplanada e do Terraço chegou ao Vinum
Com a chegada dos dias longos e do clima mais convidativo, o Restaurante Vinum convida-nos a passar a tarde no seu terraço.
XIX Campeonato de Queijos de Pastor Idiazabal “Villa de Bilbao”
Descubra toda a riqueza e explore as variantes de queijo no XIX Campeonato de Queijo de Pastor Idiazabal “Villa de Bilbao”.
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Receita: cavala de Hondarribia
A cavala é um peixe oleoso da família do atum, rico em vitamina B2, uma boa fonte de minerais e vitaminas. Dizemos-lhe como o pode cozinhar em casa e surpreender a sua família e amigos!
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Dia da sidra: descobrir a sua história
Um produto refrescante, tradicional e natural com mais de 500 anos de história.
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II Edição das Jornadas Gastronómicas do Peixe Atlântico
Uma homenagem aos produtos do mar
Jantar vínico com Emilio Moro
Sagardi Porto apresenta pela primeira vez em Portugal um jantar vínico com Emilio Moro
Os legumes da primavera
Legumes frescos e vibrantes que estão no seu melhor momento de sabor e qualidade
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Feira do presunto em Baiona
Por décadas, este evento tem atraído amantes da boa comida de todo o País Basco e além-fronteiras, para provar e descobrir um dos tesouros da região – o presunto de Baiona.
O bacalhau ao pil pil:
Um dos pratos mais emblemáticos do País Basco
A primavera chegou, deixe-se seduzir pelos nossos produtos da estação
A Primavera já chegou, com uma explosão de cores, sabores e novas possibilidades culinárias.
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À Mesa com Prats & Symington
É muito difícil falar de Tudela sem mencionar as suas verduras e legumes, e também não poderíamos falar destas últimas sem reconhecer o trabalho de séculos dos horticultores.
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As Verduras da horta de Tudela
É muito difícil falar de Tudela sem mencionar as suas verduras e legumes, e também não poderíamos falar destas últimas sem reconhecer o trabalho de séculos dos horticultores.
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Chegou a Temporada do Txotx 2024
‘Txotx 2024’: 12 milhões de litros de uma sidra basca mais aromática e com menor teor alcoólico
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Pochas com bacalhau e chirlas
As pochas são uma variedade de feijão fresco das hortas de Navarra que nunca deves deixar de experimentar, se gostas de feijão, estas vão-te conquistar.
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